TANAHDATAR, Bacalahnews – Pemkab Tanah Datar menggelar Rapat Koordinasi Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forukan) Nasional tingkat Kabupaten Tanah Datar di Aula Bappeda dan Litbang, Senin (6/5/2024).
Sekretaris Daerah Tanah Datar Iqbal Ramadi Payana menyampaikan ikan sebagai salah satu sumber protein hewani merupakan solusi yang tepat dalam penyediaan gizi yang sehat, halal dan baik bagi keluarga.
“Dari dahulu hingga sekarang ahli-ahli gizi tidak bosan-bosannya mengingatkan kita untuk selalu mengkonsumsi ikan agar generasi penerus bangsa dapat diandalkan dimasa yang akan datang,” ucap Iqbal.
Sekdakab menyebut bukan saja generasi yang sehat dan cerdas saja yang diperlukan, tetapi juga mempunyai mental dan perilaku yang baik, asupan yang sehat dan bergizi bermanfaat untuk penumbuhan fisik dan membentuk kecerdasan anak.
Ia mengatakan data menunjukan bahwa negara yang mengkonsumsi ikan dalam jumlah yang relatif cukup, jarang mengidap penyakit jantung (kardiovaskuler) dan mempunyai umur yang relatif panjang.
“Sebagai contoh adalah suku bangsa Eskimo dari jepang, makan ikan berarti terhindar dari penyakit degeneratif seperti jantung koroner, tekanan darah tinggi, stroke, diabetes, kanker, serta meningkatkan kecerdasan,” tutur Iqbal.
Ia mengharapkan tekad dan niat untuk memajukan kesejahteraan Kabupaten Tanah Datar melalui peningkatan konsumsi ikan di tengah masyarakat yang tentunya harus dimulai dari peningkatan konsumsi ikan di keluarga agar generasi penerus bangsa dapat menjadi generasi yang berkualitas.
Turut hadir dalam rakor tersebut Asisten Ekonomi Dan Pembangunan, Alfian Jamrah, Kepala OPD Yang Terkait Dengan Kegiatan Forikan, Kepala Kantor Kementerian Agama Tanah Datar, Pengurus Forikan Kabupaten Tanah Datar, Ketua TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Tanah Datar, dan lainnya. (fantau)